漯河市食品药品监督管理局郾城分局 　 　

行政处罚决定书 　 　

漯 食药监 郾分 食 罚 〔 2016 〕 009 号 　 　

　 　

名称 ： 郾城区城关镇小花盆酒店 　 　

负责人 ： 武 秋珍 　 　

地址： 郾城区辽河路华山市场北口 　 　

2016年7月5日， 我局 接到上级交办的食品抽检案件。漯河市食品药品监督管理局在食品抽检中，发现 你 酒店 采购 使用的湿粉条 和 鸡粉 不合格 ，交由我局调查处理。 　 　

经查，你酒店涉嫌违反了 《食品安全法》第五十五条第一款： “ 餐饮服务提供者应当制定并实施原料控制要求，不得采购不符合食品安全标准的食品原料。倡导餐饮服务提供者公开加工过程，公示食品原料及其来源等信息。 ” 　 　

证据一：河南省三方元泰检测技术有限公司出具的编号为“SP2016-04-1232”的检测报告。证明在郾城区辽河路华山市场北口郾城区城关镇小花盆酒店抽检的鸡精不合格的事实。 　 　

证据二：抽样单。证明被抽检鸡精来源于郾城区城关镇小花盆酒店的事实。 　 　

证据三：河南省三方元泰检测技术有限公司出具的编号为“SP2016-04-1326”的检测报告。证明在郾城区辽河路华山市场北口郾城区城关镇小花盆酒店抽检的湿粉条不合格的事实。 　 　

证据四：抽样单。证明抽检湿粉条来源于郾城区城关镇小花盆酒店的事实。 　 　

证据五：送达回执。证明编号为SP2016-04-1232和编号为SP2016-04-1326的检测报告已经在法定期限内送达当事人，以及当事人不申请复检的事实。 　 　

证据六：现场检查笔录。证明 你 酒店正在 正常 营业的事实，以及现场没有发现同批次鸡粉和湿粉条的事实。 　 　

证据七：询问调查笔录：证明所购进同批次湿粉条和鸡粉共计价值230元的事实，以及未履行进货查验手续的事实。 　 　

证据八：郾城区城关镇小花盆酒店营业执照。证明 你 酒店系依法成立的合法企业。 　 　

证据九：餐饮服务许可证。证明 你 酒店具有提供餐饮服务的合法资格。 　 　

证据十：武秋珍身份证。证明武秋珍系完全民事行为能力人。 　 　

证据十一：委托书。证明殷巧红负责办理与本案相关事宜系受武秋珍委托。 　 　

证据十二：殷巧红身份证。证明殷巧红系完全民事行为能力人。 　 　

证据十三：情况说明。证明 你酒店 未履行进货查验手续，并已经采取措施，改正违法行为的事实。 　 　

证据十四：从轻处理申请书。证明 你 酒店未履行进货查验手续，并已经采取措施，改正违法行为，虚心接受处理的事实。 　 　

根据违法事实的性质、 情节和社会危害程度，参照《河南省食品药品监督行政处罚裁量标准适用规则》，确定违法行为适用的行政处罚 裁量等次为轻微 等次 。 　 　

根据《食品安全法》第第一百二十五条第一款第四项“违反本法规定，有下列情形之一的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五千元以上五万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额五倍以上十倍以下罚款；情节严重的，责令停产停业，直至吊销许可证：（四）食品生产经营者采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。”之规定，拟对你酒店做出如下行政处罚： 　 　

    1、责令改正违法行为； 　 　

    2、没收违法所得230元（贰佰叁拾元）； 　 　

3、罚款5000元（伍仟元）。 　 　

你应当自收到本决定书之日起15日内将罚款缴至 中原银行漯河分行黄山路支行（ 户名：漯河市财政局国库科； 账号：03950002000 5 100000106） 。到期不缴纳罚款的，根据《中华人民共和国行政处罚法》第五十一条第（一）项的规定，每日按罚款数额的3%加处罚款。 　 　

你如不服本决定，可以自收到本决定书之日起六十日内向 郾城区 人民政府或者 漯河市 食品药品监督管理局申请行政复议，也可以自收到本决定书之日起六个月内依法直接向 郾城区 人民法院 提起行政诉讼。逾期不申请行政复议，也不提起行政诉讼，又不履行本处罚决定的，我局将依法申请人民法院强制执行。 　 　

     　 　

　 　

　 　

漯河市食品药品监督管理局郾城分局                                        　 　

                                  2016年10月31日